Κάμψη στην κατανάλωση βιολογικών αγροτικών προϊόντων στην Γερμανία

Στη διεθνή οικονομική κρίση, αλλά και στον κορεσμό της αγοράς, αποδίδεται η φετινή κάμψη της κατανάλωσης βιολογικών αγροτικών προϊόντων στην Γερμανία. Οι πωλήσεις τους το πρώτο εξάμηνο φέτος μειώθηκαν κατά 4%, ενώ αντιθέτως ολόκληρο το 2008 είχαν σημειώσει αύξηση κατά 10%, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Σήμερα στην Γερμανία διατίθενται στην αγορά πάνω από 60.000 διαφορετικά βιολογικά αγροτικά προϊόντα και τρόφιμα, γεγονός που πιθανολογεί την άποψη περί κορεσμού της αγοράς...

Στην υπερπληθώρα βιολογικών προϊόντων ήρθε να προστεθεί και η οικονομική στενότητα λόγω της διεθνούς κρίσης, με συνέπεια η κατανάλωση να πιέζεται στα προϊόντα αυτά, λόγω αυξημένης τιμής, σε σύγκριση με τα συμβατικά.
Πάντως, παρατηρητές της αγοράς βιολογικών προϊόντων, εκτιμούν ότι στο σύνολο του 2009, ενδεχομένως η αγορά να ισορροπήσεις και πιθανώς να υπάρξει τελικά και μια μικρή αύξηση.