Η ηλικία του φθάνει τα …5.000 χρόνια !!
Το εικονιζόμενο δέντρο ελιάς βρίσκεται στις Άνω Βούβες του Δήμου Κολυμβαρίου Χανίων. Με απόφαση του Γ.Γ. της Περιφέρειας Κρήτης έχει κυρηχθεί, από το 1997, διατηρητέο μνημείο της φύσης, λόγω του ιδιαίτερου αισθητικού, οικολογικού και ιστορικού ενδιαφέροντος που παρουσιάζει. Η περίμετρος του είναι 12,5 μ., η διάμετρος του 3,64 μ. και το εμβαδόν του 11,45 τ.μ., ενώ δεν έχει αναφερθεί πουθενά, στην ελληνική ή ξένη βιβλιογραφία, άλλο δέντρο ελιάς με αυτά τα μεγέθη βοτανικών χαρακτηριστικών. Από αυτά τα στοιχεία, καθώς και από άλλα δευτερεύοντα, προκύπτει πως το δέντρο της Ελιάς των Βουβών είναι, πιθανά, το αρχαιότερο ελειόδεντρο στον κόσμο. Η ακριβής ηλικία της ελιάς είναι δύσκολο να εντοπισθεί και πιθανολογείται ανάμεσα στα 2500 έως τα 5000 χρόνια.