Λύσεις στη διαχείριση αποβλήτων των ελαιοτριβείων δίνει το Ινστιτούτο Eλιάς και Yποτροπικών φυτών Χανίων μαζί με το πολυτεχνείο Κρήτης, ώστε να λυθεί το χρόνιο πρόβλημα διάθεσης κατσίγαρου στη χώρα μας. Σε ημερίδα που έγινε στο ΤΕΕ Αν. Στερεάς τοπικοί φορείς και ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων είχαν τη δυνατότητα να μάθουν για νέες μεθόδους, είτε με την δημιουργία και εκμετάλλευσης υποπροϊόντων, είτε με την επιφανειακή διάθεση του σε χωράφια, ώστε να λειτουργεί ως φυτικό λίπασμα. lamiastar.gr
