30.6.11

Μελιτζανογεύσεις μετά ….. jazz στο Λεωνίδιο !!

Αύριο και μεθαύριο στο Λεωνίδιο καταξιωμένοι chef θα διαμορφώσουν συνθήκες γαστρονομικής απόλαυσης, με φευγάτες μελιτζανογεύσεις, αλλά και φευγάτες μουσικές jazz.
Η παραδοσιακή τοπική κουζίνα, από αιώνων γνήσιος εκφραστής της μεσογειακής γαστρονομίας της Τσακωνιάς, θα προσφέρει εξαιρετικές γεύσεις. Παράλληλα όμως, αναζητήσεις και πειραματισμοί πάνω στην παράδοση, πρωτόγνωροι γευστικοί συνδυασμοί, σύγχρονη μαγειρική αντίληψη και τολμηρές γευστικές προτάσεις, δεν θα αφήσουν ασυγκίνητο κανέναν ουρανίσκο. Και όλα αυτά με βάση τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα της Τσακωνιάς και κυρίως την τσακώνικη μελιτζάνα.
Την γιορτή με τις jazz μελιτζανογεύσεις διοργανώνει ο δήμος Νότιας Κυνουρίας και η αναπτυξιακή εταιρεία Πάρνωνα στο διατηρητέο ιστορικό και παραδοσιακό οικισμό του Λεωνιδίου, όπου τα παλιά αρχοντικά του, τα σοκάκια και τα πυργόσπιτά του, θα γεμίσουν με ήχους jazz, ethnic, swing και latin, χωρίς όμως να ξεχαστούν τα ποιοτικά ελληνικά ακούσματα έντεχνου, λαϊκού και ρεμπέτικου.
Το Λεωνίδιο και η Τσακωνιά, σας περιμένουν για αξέχαστες στιγμές με jazz μουσικές και μελιτζάνες.