17.10.12

ΚΑΛΑΜΑΤΑ - Άλεση Ελαιοκάρπου στο Πνευματικό Κέντρο

  • Μια σημαντική ημερίδα στην Καλαμάτα
 • Πνευματικό Κέντρο, Σάββατο 3/11, ώρα 10.00

Υπό την αιγίδα του Δήμου Καλαμάτας και με τη στήριξή του, πρόκειται να διοργανωθεί Ημερίδα, από το περιοδικό «Ελιά και Ελαιόλαδο» τo Σάββατο 3 Νοεμβρίου και ώρα 10.00 στο Δημοτικό Πνευματικό Κέντρο, με θέμα την κοινή άλεση του ελαιοκάρπου.
Στόχος της ημερίδας είναι η ενημέρωση των ελαιοτριβέων και παραγωγών, για τη δυνατότητα μείωσης των εξόδων του ελαιολάδου μέσω της διαδικασίας της κοινής άλεσης.
Το πρόγραμμα έχει ως εξής:
• Χαιρετισμός από το Δήμαρχο Καλαμάτας κ. Παναγιώτη Νίκα
• Ομιλία του κ. Βασίλη Ζαμπούνη, εκδότη του περιοδικού «Ελιά και Ελαιόλαδο», περί κοινής άλεσης
• Ομιλία από εκπρόσωπο της Λακωνίας, όπου εφαρμόζεται η κοινή άλεση επί 40 χρόνια και πλέον. Θα μιλήσει εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού Πετρίνας, από μια περιοχή, όπου το σύστημα αυτό εφαρμόζεται επί δεκαετίες με μεγάλη επιτυχία και παράγεται άριστο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που πετυχαίνει πολύ καλές τιμές στην αγορά
• Ομιλία από εκπρόσωπο της ΕΑΣ Πεζών στο Ηράκλειο Κρήτης, συνεταιριστικής οργάνωσης που εφαρμόζει σε δύο ιδιόκτητα ελαιοτριβεία της το σύστημα αυτό τα τελευταία χρόνια
• Ομιλία από εκπρόσωπο του Τμήματος Ελαίας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
• Άφθονος χρόνος για ερωτήσεις και απαντήσεις επί του θέματος από το κοινό προς τους ομιλητές.
• Προσφορά μικρής δεξίωσης.