ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΩΝ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Ενημέρωση των μελών του Συλλόγου Ελαιοτριβέων Μεσσηνίας, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή το  πρωί, 4 Ιουλίου 2014, με σκοπό την πληροφόρηση τους σχετικά με τη διαχείριση των αποβλήτων των ελαιοτριβείων και τις υπηρεσίες που προσφέρει το εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου ελαιολάδου, το οποίο πρόκειται άμεσα να ξεκινήσει τη λειτουργία του.

Η ενημέρωση πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία του Δημάρχου Πύλου-Νέστορος, κ. Δημήτρη Καφαντάρη, σε συνεργασία με τον  Πρόεδρο του Παμμεσσηνιακού Συλλόγου Ελαιοτριβέων, κ. Αντώνη Κορακάκη, στο πλαίσιο των ενημερωτικών παρουσιάσεων του Ινστιτούτου “Ελαία”, που υλοποιούνται στην ευρύτερη περιοχή της Πελοποννήσου.

Το συγκεκριμένο εργαστήριο, του οποίου έδρα είναι η Καλαμάτα, είναι το μοναδικό υπό διαπίστευση εργαστήριο ελαιολάδου στην περιφέρεια Πελοποννήσου και ένα από τα τρία ιδίου τύπου εργαστήρια σε όλη την Ελλάδα. Επιπλέον, ο τελευταίας τεχνολογίας, πλήρως αυτοματοποιημένος εξοπλισμός του, πέρα από τις κλασικές αναλύσεις, πραγματοποιεί  και εξειδικευμένες, σχετικές με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου αλλά και τα κριτήρια δεξιότητας του. Επίσης, το εργαστήριο θα έχει τη δυνατότητα να πραγματοποιεί αναλύσεις φυτοφαρμάκων. Καθοριστικός παράγοντας για την λειτουργία του εργαστηρίου ήταν η οικονομική υποστήριξη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Η σημασία της διαπίστευσης, που παρέχεται από το εργαστήριο αυτό, είναι ύψιστης σημασίας, καθώς αναγνωρίζεται επίσημα από έναν ανώτερο φορέα, τον ΕΣΥΔ (Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης). Το εργαστήριο ελαιολάδου θα έχει την ικανότητα να εκτελεί όλες τις χημικές αναλύσεις με πλήρη αξιοπιστία και ακρίβεια των αποτελεσμάτων που εκδίδει, τα οποία θα έχουν διεθνή αναγνώριση.

Με τις ενέργειες αυτές του εργαστηρίου, οι παραγωγοί θα έχουν τη δυνατότητα βελτιστοποίησης των καλλιεργειών τους. Επιπλέον θα έχουν γνώση των χαρακτηριστικών του ελαιολάδου που παράγουν, κάτι που αποσκοπεί στην διεκδίκηση καλύτερων τιμών για το προϊόν τους.

Όπως τόνισε ο Δήμαρχος Πύλου-Νέστορος: “Η λειτουργία αυτού του εργαστηρίου είναι ένα σημαντικό γεγονός για την πιστοποίηση του ελαιολάδου. Οι ελαιοτριβείς και οι τυποποιητές θα μπορούν πλέον, να πιστοποιούν την ποιότητα των προϊόντων τους, έτσι ώστε να διεκδικούν καλύτερες τιμές στις διεθνείς αγορές”.

Η ενημέρωση έγινε παρουσία του Δημάρχου Πύλου Νέστορος, κ. Δημήτριου Καφαντάρη και του Πρόεδρου του Παμμεσσηνιακού Συλλόγου Ελαιοτριβέων, κ. Αντώνη Κορακάκη, ενώ τους ελαιοτριβείς ενημέρωσαν, ο Γεωπόνος-Βιοτεχνολόγος του Ινστιτούτου “Ελαία” του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού «ΔΗΜΗΤΡΑ», κ. Παναγιώτης Κάτσαρης και η χημικός του εργαστηρίου ποιοτικού ελέγχου ελαιολάδου, κ. Βασιλική Σκιαδά.