Υπάρχει λόγος που πρέπει να υπάρχει κέρμα στην κατάψυξη.
Και μάλιστα λόγος σοβαρός:
Αν φύγεις διακοπές και αφήσεις φαγώσιμα
στην κατάψυξη θα πρέπει να είσαι σίγουρος πως κατά την διάρκεια της
απουσίας σου, δεν έγινε διακοπή ρεύματος.
Γιατί αν γίνει διακοπή ρεύματος και μετά επανέλθει το ρεύμα, τα φαγώσιμα θα γίνουν επικίνδυνα για την υγεία σου.
Γι’ αυτό λοιπόν, κάνουμε το κόλπο με το κέρμα.
Θα βάλεις σε ένα ταπεράκι νερό και θα περιμένεις να παγώσει
Οταν παγώσει βάλε πάνω από τον πάγο που σχηματίστηκε ένα κέρμα
Οταν θα επιστρέψεις από τις διακοπές, θα
ανοίξεις την κατάψυξη και αν το κέρμα είναι στη θέση που το άφησες,
τότε κατανάλωσε άφοβα τα φαγώσιμα.
Αν όμως διαπιστώσεις πως το κέρμα έπιασε
πάτο, τότε, παίρνεις τα φαγώσιμα και τα πετάς στον κάδο με τα σκουπίδια
ή στον σκουπιδοφάγο σου, ή αν τα λιώσεις, κάνε τα κοπριά στο χωράφι
σου… ότι θέλεις, αρκεί να μη καταλήξουν στο στομαχάκι σου.