Ο
καθένας ονειρεύεται να είναι σε θέση να φάει όσα σουβλάκια και πίτσες
θέλει χωρίς να ανησυχεί για τις... επιπτώσεις αυτής της διατροφής στην
εξωτερική του εμφάνιση.
Πρόκειται
για μια συγκεκριμένη ποικιλία μούρων, τα οποία ονομάζονται
lingonberries, προέρχονται από τη Σκανδιναβία και είναι πιο γνωστά ως
κόκκινα μύρτιλλα.
Ύστερα
από εργαστηριακή έρευνα επάνω σε ποντίκια, οι επιστήμονες διαπίστωσαν
ότι τα κόκκινα μύρτιλλα έχουν την ιδιότητα να εμποδίζουν τον οργανισμό
να αποθηκεύει περιττό λίπος, μετά από ένα ιδιαίτερα λιπαρό γεύμα ή μετά
από μια γενικότερη διατροφή που είναι πλούσια σε λιπαρά και
υδατάνθρακες.
Οι
ερευνητές εξέτασαν την επίδραση και άλλων ειδών μούρων, όπως τα μαύρα
μούρα (blackcurrants), τα bilberries, τα raspberries, τα crowberries και
τα μούρα τύπου acai.
Λόγω
της γνωστής ευεργετικής τους αντιοξειδωτικής δράσης, όλα τα μούρα
βοηθούν στην καλύτερη υγεία του ανθρώπινου οργανισμού, αλλά τα κόκκινα
μύρτιλλα αποδείχτηκαν πολύ πιο αποτελεσματικά, όσον αφορά την αντιστροφή
των επιπτώσεων της λιπαρής διατροφής.
iatropedia.gr