Πρόσκληση συμμετοχής στη συνάντηση των εμβληματικών κοινοτήτων για τη Μεσογειακή Διατροφή !!
O πανελλήνιος μαθητικός διαγωνισμός του ΥΠΔΒΜΘ με τίτλο: "ΣΧΟΛΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ: Τρέφομαι μεσογειακά, ζω καλύτερα" στο πλαίσιο της Αγωγής Υγείας έχει αφορμή την ένταξη της Μεσογειακής Διατροφής στις 16 Νοεμβρίου του 2010 στον Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO, ις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες που παρατηρούνται τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, με αποτέλεσμα να απομακρυνόμαστε όλο και περισσότερο από τον παραδοσιακό ελληνικό τρόπο διατροφής, αλλά και τη θέση που καταλαμβάνει η χώρα μας, πανευρωπαϊκά, στην παιδική παχυσαρκία, με τα Ελληνόπουλα να είναι τα πιο υπέρβαρα παιδιά σε σχέση με τα συνομήλικα τους στην Ευρώπη.
Τα παιδιά καλούνται να συγκεντρώσουν παραδοσιακές συνταγές μαγειρικής, που να συνοδεύονται από στοιχεία σχετιζόμενα με τον τόπο και τη λαϊκή παράδοση και να δημιουργήσουν ζωγραφιά, αφίσα και βίντεο με θέμα την ελληνική μεσογειακή διατροφή.
Ο διαγωνισμός διοργανώνεται σε συνεργασία με την Εκπαιδευτική Τηλεόραση και οι συμμετοχές υποβάλλονται ηλεκτρονικά στο micro-site "ΣΧΟΛΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ" της ηλεκτρονικής πλατφόρμας της Εκπαιδευτικής Τηλεόρασης www.i-create.gr, με βάση ειδικές τεχνικές προδιαγραφές που βρίσκονται αναρτημένες στο site. Ο διαγωνισμός θα παρουσιαστεί, σαν δράση ευαισθητοποίησης, στο πλαίσιο της εγγραφής της Μεσογειακής Διατροφής στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, στην διακρατική (από πλευράς Ελλάδας, Ισπανίας, Ιταλίας, Μαρόκου) συνάντηση των εμβληματικών κοινοτήτων για τη Μεσογειακή Διατροφή που γίνεται στην Κορώνη 2-5 Ιουνίου 2011.
Το υλικό που θα προκύψει από τον διαγωνισμό θα επιλεγεί από επιτροπή ειδικών σε θέματα γεύσης, διατροφής και πολιτισμού και θα αποτελέσει τον κορμό δράσεων, ώστε να μεταφερθεί στο ευρύτερο κοινωνικό σύνολο ένα καθαρό μήνυμα για το ελληνικό γαστρονομικό πνεύμα και τη σχέση του με την ιστορία, τη γεωγραφία, την οικογένεια, την τέχνη, τη βιωματική εκπαίδευση, τη θρησκεία, τα ήθη και τα έθιμα ενός τόπου.
