Πήγε πρωί - πρωί στο περιβόλι του στο Κάτω Χωριό Ιεράπετρας ο Κωστής Δερμιτζάκης, για να μαζέψει μερικά από τα υπαίθρια βιολογικά λαχανικά που καλλιεργεί και δεν πίστευε στα μάτια του όταν προσπαθώντας να βγάλει μερικά παντζάρια, είδε ότι ένα από αυτά ήταν τεραστίων διαστάσεων.
Όταν κατάφερε να το ξεριζώσει, ένιωσε δέος από το μέγεθος και το βάρος του.
Θεώρησε ότι αν έβραζε αυτό το τεράστιο παντζάρι βάρους 4.630 γραμμάρια θα μπορούσε να ταΐσει γύρω στις δέκα τετραμελείς οικογένειες.
Επειδή φαντάστηκε ότι δύσκολα θα πίστευαν οι φίλοι και οι συγγενείς του, ότι κατάφερε να παράξει παντζάρια τέτοιου μεγέθους, το αποθανάτισε με το κινητό του.
Ποια είναι τα μυστικά της επιτυχίας του;
Στην καλλιέργεια του χρησιμοποιεί μόνο νερό και κοπριά αλόγου!
πηγή
