Αν και η κ. Δεμέντη δεν έχει κάποια εμπειρία ή επαφή με τον τομέα της υγείας, ο υπουργός την έχει προσλάβει εδώ και καιρό στο Γραφείο Τύπου του υπουργείου με αρμοδιότητα να βλέπει τηλεοπτικές εκπομπές.
Η Ιωάννα Δεμέντη έχει εμπειρία από πασαρέλες και τηλεοπτικά πάνε, αφού στο παρελθόν έχει αναδειχθεί «Miss Βόρεια Ελλάδα 2008», «Miss Talent Europe 2009», έχει παρουσιάσει τους διαγωνισμούς ομορφιάς «Miss Bikini 2009», «Star Heaven 2010», «Miss Ionian Beauty», «Miss Saronikos», «Miss Europe Face», ενώ έχει συμμετάσχει σε πάνελ των εκπομπών του Φίλιππου Καμπούρη.
Διαθέτει πτυχίο από το ΤΕΙ Βιβλιοθηκονομίας και Συστημάτων Πληροφόρησης, έχει φοιτήσει σε σχολή δημοσιογραφίας, και έχει ολοκληρωμένες σπουδές στη σχολή αερόμπικ «AF Studies».
Φωτογραφία: Eurokinissi
