του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού
ΕΛ.Γ.Ο.–ΔΗΜΗΤΡΑ πραγματοποιείται ημερίδα με τίτλο:
«ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ,
ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ & ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ»
Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 15 Δεκεμβρίου και ώρα 9:30 π.μ
στην αίθουσα εκδηλώσεων του Τμήματος Ελαίας & Οπωροκηπευτικών Καλαμάτας,
Λακωνικής 87, Καλαμάτα
τηλ.: 27210 29812 - 91984, laboliveoil.nagref-cha.gr
Μετά το τέλος της Ημερίδας θα ακολουθήσει επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του Εργαστηρίου
Η παρουσίαση σας θα είναι ιδιαίτερη τιμή για εμάς
Πρόγραμμα ημερίδας
10:00 -10:30 Προσέλευση – Εγγραφές
10:30-11:00 Έναρξη ημερίδας-Χαιρετισμοί
Προεδρείο: Δρ Α. Τσαγκαράκου, Διευθύντρια του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ),
11:00–11:15 «Ιστορική αναδρομή στο Ινστιτούτο Ελαίας Καλαμάτας και η σημασία συλλογής ερευνητικών δεδομένων για την διασφάλιση και ανάδειξη της ποιότητας του ελαιολάδου».
Π. Κάτσαρης, Υπεύθυνος Ποιότητας Εργαστηρίου Ελαιολάδου Καλαμάτας, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ»
11:15 –11:30 «Χημικές Δοκιμές: Εργαλείο Ποιότητας, Γνησιότητας και Ασφάλειας του ελαιολάδου»
Δρ. Β. Σκιαδά, Τεχνική Υπεύθυνος Εργαστηρίου Ελαιολάδου Καλαμάτας, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ»
11:30–11:45 «Μεσσηνιακό ελαιόλαδο.Υφιστάμενη κατάσταση-Δυνατότητες-Προοπτικές»
Ι. Κυριακόπουλος, Διευθυντής ΔΑΟΚ Μεσσηνίας
11:45–12:00 «Ολοκληρωμένη αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών της Ελιάς Νέα δεδομένα - Σύγχρονες τάσεις»
Α. Παρασκευόπουλος, Διευθυντής ΔΑΟΚ Τριφυλίας
12:00–12:15 «Πιστοποίηση ελαιολάδου: ΠΟΠ / ΠΓΕ»
Ε. Σκαρμούτσου, Διευθύντρια Δ/νσης Διασφάλισης Ποιότητας ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ
12:15–12:45 Διάλλειμα –Ελαφρύ κέρασμα
12:45–13:00 «Διαπίστευση Εργαστηρίων–Απαιτήσεις και διεθνείς πρακτικές»
Κ. Πειμανίδης, Διευθύνων Σύμβουλος EUCAT
13:00–13:15 «Οργανοληπτική αξιολόγηση και ποιότητα παρθένου ελαιολάδου»
Ε. Χριστοπούλου, Εμπειρογνώμονας της ΕΕ και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου
13:15–13:30 «Διασφάλιση της ποιότητας του Ελληνικού ελαιολάδου»
Χ. Παπαδημητρίου, Διευθύντρια Δ/νσης Μεταποίησης και Ποιοτικού ΕλέγχουΤροφίμων Φυτικής Παραγωγής, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
13:30–13:45 «Ελληνικό Ελαιόλαδο Πλεονεκτήματα-Μειονεκτήματα-Προοπτικές»
Π. Καραντώνης, Γενικός Διευθυντής ΕΣΒΙΤΕ
13:45-14:45 Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του Εργαστηρίου Ποιοτικού Ελέγχου Ελαιολάδου Καλαμάτας
