Καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτα

Υλικά Συνταγής

 
2 φλ. καρύδι ψιλοκομμένο
1½ γραμ. φλ. φρυγανιά τριμμένη
3 κ.σ κακάο άγλυκο
125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα (ψιλοκομμένη)
3 κοφτά κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο
1 φλ. βούτυρο
1 φλ. ζάχαρη
6 αυγά χωρισμένα
2 πρέζες αλάτι
4 κ.σ κονιάκ
ξύσμα λεμονιού
Για το γαρνίρισμα
λίγα καρύδια (πεταλούδα)
Για το σιρόπι σοκολάτας
2 φλ. ζάχαρη
1 φλ. κακάο
1½ φλ. νερό
1 κ.σ βούτυρο
3 κ.σ κονιάκ

Εκτέλεση
Για τη ζουμερή καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 °C στις αντιστάσεις. Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 32 εκ. ή ένα μακρόστενο 22×36 εκ.

Σε ένα μπολ βάζουμε τα καρύδια, τη φρυγανιά, το κακάο, τη σοκολάτα, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το γαρύφαλλο και τα ανακατεύουμε να ενωθούν.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη για 4-5΄μέχρι να κρεμώσει το μείγμα. Ρίχνουμε έναν-έναν τους κρόκους να τους πίνει το μείγμα. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και το κονιάκ. Τέλος, προσθέτουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα.

Σε ένα καθαρό μπολ, χτυπάμε ένα ένα τα ασπράδια με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα. Ρίχνουμε λίγη λίγη τη μαρέγκα στο μείγμα, αναδιπλώνοντάς το απαλά με μία σπάτουλα, με κινήσεις από κάτω προς τα πάνω.

Αδειάζουμε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε για 40-45΄, μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει. Όταν βυθίζουμε τη λάμα του μαχαιριού στο κέντρο του, πρέπει να βγαίνει καθαρή και στεγνή.

Αφήνουμε να κρυώσει καλά. Τρυπάμε όλη την επιφάνεια με σουβλί για να ποτίσει με το σιρόπι σοκολάτας.

Για το σιρόπι σοκολάτας
Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα εκτός από το κονιάκ. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά (να μην πήξει πολύ) για 5΄. Προσθέτουμε το κονιάκ. Περιχύνουμε την καρυδόπαστα σιγά σιγά με το ζεστό σιρόπι σοκολάτας. Δείτε εδώ όλα τα μυστικά για να σιροπιάζετε σωστά τα γλυκά σας.

Γαρνίρουμε με καρύδια. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε.

ΤΙΣ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ;Οι ασθένειες που μπορούν να σας σκοτώσουν σε ένα 24ωρο

Η σκέψη του να ξυπνήσετε μια μέρα χωρίς συμπτώματα και μέχρι να έρθει το άλλο πρωί να είστε στα πρόθυρα του θανάτου από κάποια ασθένεια, είναι τρομακτική, αλλά, δυστυχώς, είναι πιθανό.
Όλοι γνωρίζουμε ότι ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής (κακή διατροφή, έλλειψη σωματικής άσκησης, κλπ) μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, της παχυσαρκίας και του καρκίνου.
Αυτές οι χρόνιες ασθένειες θα μπορούσαν να καταλήξουν να προκαλέσουν τον θάνατό μας κάποια στιγμή, αλλά δεν είναι τίποτα μπροστά σε ασθένειες που μπορούν να σκοτώσουν έναν άνθρωπο μέσα σε 24 ώρες.
Από την Μαύρη Πανώλη πίσω στην Ευρώπη του 14ου αιώνα, μέχρι την πρόσφατη επιδημία Έμπολα στη Δυτική Αφρική, γνωρίζουμε όλοι πάρα πολύ καλά πόσο καταστροφική μπορεί να αποδειχτεί μία λοίμωξη. Ο θάνατος έρχεται σχεδόν ως κάτι “ευπρόσδεκτο” προκειμένου να ξεκουραστεί από τον πόνο και την απίστευτη ταλαιπωρία ο ασθενής.
Δείτε σε αντίστροφη κατάταξη σοβαρότητας, τις δέκα πιο επικίνδυνες ασθένειες, που μπορούν να προκαλέσουν τον θάνατο μέσα σε 24 ώρες:
10. Δάγκειος πυρετός
9. Έμπολα
8. Βουβωνική πανώλη
7. Εντεροϊός D68
6. Χολέρα
5. Σταφυλόκοκκος με αντίσταση στην μεθικιλίνη (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus - MRSA)
4. Αγγειακή εγκεφαλική νόσος
3. Νόσος του Chagas
2. Μηνιγγιτιδοκοκκική νόσος
1. Νεκρωτική περιτονίτιδα

e-daily

Η φωτό έχει 12 μαύρες τελείες, αλλά δεν τις βλέπετε ταυτόχρονα – Ξέρετε γιατί..;

Τα μάτια μας είναι όργανα που έχουν εξελιχθεί για να λαμβάνουν πληροφορίες από όσα υπάρχουν γύρω μας και, μέσω της όρασης, αυτές οι πληροφορίες φτάνουν στον εγκέφαλό. Αλλά ο εγκέφαλός έχει εξελιχθεί με την σειρά του ώστε να δημιουργεί υποθέσεις για τις πληροφορίες που λαμβάνει από τα μάτια, βασισμένες σε προηγούμενη γνώση, μνήμες και προσδοκώμενα γεγονότα.

Όλες οι οφθαλμαπάτες βασίζονται σε αυτήν ακριβώς την “αδυναμία” του ανθρώπινου εγκεφάλου να επεξεργάζεται διεξοδικά όλες τις πληροφορίες που λαμβάνει μέσω της όρασης.

Η ταχεία επεξεργασία πληροφοριών έχει παίξει σημαντικό ρόλο στην ανέλιξη του ανθρώπου από την εποχή των Νεάντερταλ μέχρι σήμερα. Αν ο ανθρώπινος εγκέφαλος δεν εκμεταλλευόταν την μνήμη, την λογική και τα προσδοκώμενα γεγονότα βάσει προηγούμενων εμπειριών, τότε θα ήταν αναγκασμένος να αναλύει κάθε πληροφορία που θα λάμβανε από τα μάτια. Μέχρι να επεξεργαστεί όλες αυτές τις λεπτομέρειες θα έχανε πολύτιμο χρόνο σε κάθε δραστηριότητα (πχ κυνήγι) ενώ θα εξαντλείτο πολύ γρήγορα και θα χρειαζόταν ξεκούραση πολλές φορές μέσα στην ημέρα

Ο εγκέφαλός μας βρήκε την λύση με το να βγάζει λογικά συμπεράσματα χωρίς να χρειάζεται να επεξεργαστεί κάθε λεπτομέρεια που εισρέει ως πληροφορία από την όραση.

Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε μια σειρά από οφθαλμαπάτες που θα σας αφήσουν έκπληκτους. Θα καταλάβετε σε πραγματικό χρόνο τι ακριβώς κάνει ο εγκέφαλός σας και αλλάζει αυτό που “νομίζετε” ότι βλέπετε, προκειμένου να εστιάσει σε εκείνο που θεωρεί πιο σημαντικό

Δείτε, λοιπόν, 6 οφθαλμαπάτες και μάθετε και τω πώς εξηγούνται. Το σίγουρο είναι ότι θα αναφωνήσετε κι εσείς... “τα φαινόμενα απατούν”!!...

ΦΩΤΟ - Ο δάσκαλος από τις Άγριες Μέλισσες σε μια... super sexy φωτογράφηση!

Εορταστικός και σέξυ, εντελώς διαφορετικός από ότι τον έχουμε συνηθίσει στην αγαπημένη σειρά "Άγριες Μέλισσες", ο δάσκαλος, Δημήτρης Γκοτσόπουλος, φωτογραφίζεται στο Down Town και... μοιράζει εγκεφαλικά!
Ο Δημήτρης Γκοτσόπουλος πετά από πάνω του περιττά ρούχα, ξεχνάει για λίγο τον ρόλο του στις Άγριες Μέλισσες και είναι έτοιμος να υποδεχτεί το 2020 με… hot διάθεση
Το zappIT εξασφάλισε μερικές από τις sexy πόζες του “Λάμπρου”και… σας τον παραδίδει!
Ο Δημήτρης Γκοτσόπουλος ποζάρει και με το εσώρουχό του, αλλά τις υπόλοιπες φωτογραφίες θα τις δείτε στο DOWN TOWN που κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο μαζί με Τα Νέα Σαββατοκύριακο.
 

Αμφικτιονία των Καραγκούνηδων: Καταγράφει τον πλούτο των ιστορικών και πολιτιστικών στοιχείων των κατοίκων της πεδινής Θεσσαλίας

Η Αμφικτιονία των Θεσσαλών Καραγκούνηδων καταγράφει και προβάλλει τον πλούτο των ιστορικών και πολιτιστικών στοιχείων των γηγενών και αυτόχθονων κατοίκων της πεδινής Θεσσαλίας, οι οποίοι είναι γνωστοί με την προσωνυμία (καραγκούνηδες).
Δημιουργήθηκε το 2009 από τους γηγενείς και αυτόχθονες κατοίκους-Καραγκούνηδες της Πεδινής Θεσσαλίας όπου γης και έχει έδρα τον Παλαμά Καρδίτσας.
Σύμφωνα με όσα τονίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η εκπαιδευτικός Βασιλική Κοζιού-Κολοφωτιά, ισόβιο μέλος της Αμφικτιονίας, ερευνήτρια τοπικής ιστορίας και λαογραφίας και πρόεδρος του Κέντρου Ιστορικής και Λαογραφικής Έρευνας «Ο ΑΠΟΛΛΩΝ», οι Καραγκούνηδες δημιούργησαν έναν από τους αρχαιότερους και μεγαλύτερους ελληνικούς πολιτισμούς και είναι οι φυσικοί κληρονόμοι του αρχαίου Θεσσαλικού πολιτισμού, όπως αυτός διατηρήθηκε μέχρι σήμερα, με συνδετικό κρίκο το Βυζάντιο.
Οι Καραγκούνηδες, σύμφωνα με την κ. Κοζιού, μιλούν μόνο την ελληνική γλώσσα και είναι άρρηκτα δεμένοι διαχρονικά με τον απέραντο κάμπο της Θεσσαλικής πεδιάδας.

Αν κάνεις μία από αυτές τις 10 δουλειές, είναι πιθανό να… χωρίσεις

Είναι γεγονός πως ένα διαζύγιο εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, η οικονομική σταθερότητα και οι καυγάδες που απορρέουν από την έλλειψή της παραμένουν ωστόσο ένας από τους βασικότερους.

Μισθός και έσοδα γενικότερα έχουν να κάνουν με την καριέρα και το επαγγελματικό μονοπάτι που διάλεξε κάποιος στη ζωή.

Γι’ αυτό και υπάρχουν επαγγέλματα που έχουν ισχυρότερη σύνδεση με το διαζύγιο. Κάτι που ανίχνευσε ο στατιστικολόγος Nathan Yau, παίρνοντας τα σχετικά δεδομένα από το αμερικανικό κράτος για το 2015 και βρίσκοντας ποιοι κλάδοι συγκεντρώνουν τα υψηλότερα ποσοστά διαζυγίων.

Νο 1 – Κρουπιέρης: 52,9%
Νο 2 –Μπάρμαν: 52,7%
Νο 3 – Αεροσυνοδός: 50,5%
Νο 4 – Υπάλληλος καζίνου ή χαρτοπαικτικής λέσχης: 50,3%
Νο 5 – Χειριστής βιομηχανικών μηχανών (μέταλλο και πλαστικό): 50,1%
Νο 6 – Υπάλληλος τηλεφωνικού κέντρου: 49,7%
Νο 7 – Εργάτης χυτηρίου: 49,6%
Νο 8 – Υπάλληλος τηλεπωλήσεων: 49,2%
Νο 9 – Εργάτης κλωστοϋφαντουργίας ή νηματουργίας: 48,9%
Νο 10 – Βιομηχανικός εργάτης: 48,8%

Εγκυμοσύνη και καούρα: Πώς θα βρείτε ανακούφιση

Η καούρα (ονομάζεται επίσης δυσπεψία οξέος, ή παλινδρόμηση οξέος) είναι μια αίσθηση καύσου, που συχνά εκτείνεται από το κάτω μέρος του στήθους έως το κάτω μέρος του λαιμού. Πολλές γυναίκες παρουσιάζουν καούρα για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και, παρόλο που είναι κάτι κοινό και γενικά αβλαβές, μπορεί να είναι αρκετά άβολη κατάσταση.

Η καούρα και τα προβλήματα που συνεπάγονται αυτής (φυσικά αέρια και φούσκωμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης) αρχίζουν συνήθως στο δεύτερο, ή στο τρίτο τρίμηνο, αλλά μπορεί να εκδηλωθούν νωρίτερα για ορισμένες γυναίκες. Η δυσφορία πιθανότατα “θα έρχεται και θα φεύγει” μέχρι να γεννήσετε. Στις περισσότερες περιπτώσεις η καούρα θα πάψει ν' αποτελεί πρόβλημα μετά την γέννα.
Οι γυναίκες που παίρνουν πολλά κιλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να συνεχίσουν να έχουν καούρα για έναν χρόνο μετά την γέννηση του μωρού τους.
Τι προκαλεί καούρα κατά την εγκυμοσύνη;
Ορισμένες από τις ορμονικές και φυσικές αλλαγές στο σώμα σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσουν καούρα. Για παράδειγμα, ο πλακούντας παράγει την ορμόνη προγεστερόνη, η οποία χαλαρώνει τους λείους μύες της μήτρας. Αυτή η ορμόνη χαλαρώνει επίσης την βαλβίδα, που διαχωρίζει τον οισοφάγο από το στομάχι. Αυτό μπορεί να κάνει το γαστρικό οξύ να διαρρεύσει και να προκαλέσει αυτή τη δυσάρεστη αίσθηση καψίματος στον λαιμό σας.
Η προγεστερόνη μπορεί επίσης να κάνει την πέψη μια αργή διαδικασία. Αυτό επιβραδύνει τις συσπάσεις του οισοφάγου και των εντέρων. Αργότερα στην εγκυμοσύνη, καθώς το μωρό μεγαλώνει και σπρώχνει την κοιλιακή κοιλότητα, το οξύ του στομάχου πιέζεται ακόμα περισσότερο προς τον οισοφάγο.
Πώς μπορώ να μειώσω την καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Η πρόληψη είναι το καλύτερο μέτρο για την μείωση της καούρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αν και δύσκολα θα αποφύγετε εντελώς την δυσάρεστη αυτή κατάσταση, δείτε μερικούς τρόπους, για να την αποτρέψετε και να ελαχιστοποιήσετε οποιαδήποτε δυσφορία:
Αποφύγετε τα τρόφιμα και τα ποτά που αναστατώνουν το στομάχι σας
Αυτά περιλαμβάνουν:
• ανθρακούχα ποτά
• αλκοόλ
• καφεΐνη
• σοκολάτα
• εσπεριδοειδή και τους χυμούς τους
• ντομάτες
• μουστάρδα
• ξύδι
• προϊόντα με μέντα
• επεξεργασμένα κρέατα
• τρόφιμα που είναι λιπαρά, πικάντικα, τηγανητά ή με πολλά μπαχαρικά
Φάτε μικρά γεύματα
Αντί για τρία μεγάλα γεύματα, φάτε πολλά μικρά σε όλη την διάρκεια της ημέρας. Πάρτε το χρόνο σας όταν τρώτε και μασήστε καλά την κάθε μπουκιά.
Πίνετε νερό ανάμεσα στα γεύματα
Είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό καθημερινά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά αν υπερβάλλεται μπορεί να προκαλέσετε μεγαλύτερη δυσφορία. Μείνετε ενυδατωμένες, πίνοντας το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας ποσότητας νερού ανάμεσα στα γεύματα.
Μασήστε τσίχλα μετά το φαγητό
Η τσίχλα διεγείρει τους σιελογόνους αδένες σας και το σάλιο μπορεί να σας βοηθήσει να εξουδετερώσετε το οξύ.
Φάτε δύο ή τρεις ώρες πριν από τον ύπνο
Αυτό δίνει στο σώμα σας το χρόνο να χωνέψει πριν ξαπλώσετε.
Να κοιμάστε με το σώμα σας σε ανάκλιση
Ανυψώστε το άνω μέρος του σώματος σας περίπου 15 εκατοστά με μαξιλάρια, όταν κοιμάστε. Αυτό βοηθάει το στομάχι να παραμείνει χαμηλότερα του οισοφάγου και βοηθά την πέψη.
Ντυθείτε με άνετα ρούχα
Φορέστε χαλαρά, μαλακά ρούχα. Μην φοράτε ρούχα που είναι σφιχτά γύρω από την μέση και την κοιλιά σας.
Ρωτήστε τον γιατρό σας σχετικά με τα φάρμακα καούρας
Ένα αντιόξινο που περιέχει μαγνήσιο, ή ασβέστιο μπορεί να σας ανακουφίσει. Ρωτήστε όμως πάντα τον γιατρό σας προτού πάρετε ένα, επειδή μερικές μάρκες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ή περιέχουν αλουμίνιο, ή ασπιρίνη. Μπορείτε επίσης να τον ρωτήσετε και για συνταγογραφούμενα φάρμακα για την καούρα, τα οποία είναι ασφαλή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.


 iatropedia.gr

Λίστα - ΕΟΦ: Τα 15 επικίνδυνα καλλυντικά που πωλούνται στο Ίντερνετ

Προειδοποίηση για 15 επικίνδυνα καλλυντικά, τα οποία διατίθενται στο Διαδίκτυο, εξέδωσε ο ΕΟΦ.

Οπως αναφέρει «τα συγκεκριμένα προϊόντα δεν έχουν αξιολογηθεί ως προς την ασφάλεια και την αποτελεσματικό τους», καλώντας τους καταναλωτές να μην τα χρησιμοποιούν.

powered by Rubicon Project

«Ο ΕΟΦ, κατόπιν ενημέρωσης από τις αμερικανικές αρμόδιες αρχές (FDA), προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ή να κάνουν χρήση των προϊόντων:

• Basic Reset Earth Wash Cleaner and Personal Care
• Miracle Facelift Masque
• All Natural
• The Miracle in a Bottle
• Basic Reset Nuovi Skin Toner
• Refined Ionyte
• Nuovi Firming Masque
• Renew and Reset
• Basic Reset 750 True Full Spectrum Wintergreen
• Basic Reset CBD Reset 750 True Full Spectrum Cinnamon
• Basic Reset CBD Reset 750 True Full Spectrum Natural Flavor
• Basic Reset CBD Reset 2400,True Full Spectrum Natural (unflavored)
• BIOGENYX True Full Spectrum CBD Oil Wintergreen
• BIOGENYX True Full Spectrum CBD Oil Natural Flavor
• BIOGENYX True Full Spectrum CBD Oil Cinnamon

Τα συγκεκριμένα προϊόντα δεν έχουν αξιολογηθεί ως προς την ασφάλεια και την αποτελεσματικό τους. Προωθούνται μέσω διαδικτύου και δεν αποκλείεται η διάθεσή τους και στη χώρα μας», αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο ΕΟΦ.

«Οι καταναλωτές καλούνται σε επαγρύπνηση, ώστε, σε περίπτωση που περιέλθουν στην κατοχή τους τα εν λόγω προϊόντα, να μην τα χρησιμοποιήσουν και να ενημερώσουν άμεσα τον ΕΟΦ.

Υπενθυμίζεται ότι η αγορά προϊόντων αρμοδιότητας ΕΟΦ από μη εγκεκριμένες και αναξιόπιστες πηγές του διαδικτύου, μπορεί να θέσει σε σοβαρό κίνδυνο την υγεία του καταναλωτή», καταλήγει.

Καταγγελία από 18χρονη ασθενή της ψυχιατρικήςτου Νοσοκομείου Ηρακλείου: «Με βίασε μέσα στο νοσοκομείο»

Τον βιασμό της από έναν 44χρονο κατήγγειλε στην αστυνομία 18χρονη ασθενής της ψυχιατρικής κλινικής του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ηρακλείου.

Η κοπέλα κατήγγειλε ότι βιάστηκε μέσα στο νοσοκομείο, από τον άνδρα που επίσης νοσηλεύεται στην ίδια κλινική.
Οι πληροφορίες αναφέρουν ότι ο 44χρονος, που προσήχθη στην Ασφάλεια Ηρακλείου, ισχυρίστηκε ότι “ζήτησε μόνο να δει” τα απόκρυφα σημεία της και ισχυρίστηκε πως ότι έγινε, έγινε με την συναίνεση της κοπέλας.
Ο άνδρας οδηγήθηκε στον Εισαγγελέα, που του άσκησε ποινική δίωξη και αυτή την ώρα βρίσκεται στο γραφείο της αρμόδιας ανακρίτριας.


 cretalive.gr

Υπαίθριο ιερό του Δία στην Αρκαδία - Ποτέ δεν απόκτησε μία μνημειακή αρχιτεκτονική μορφή, γεγονός που υποδεικνύει την ύψιστη ιερότητά του

Ένας ιδιαίτερος τόπος λατρείας είναι το υπαίθριο ιερό του Δία στην Αρκαδία. Βρίσκεται πάνω σε μια από τις κορυφές του Λυκαίου Όρους, στον Προφήτη Ηλία (1382 μ.), όπου, σύμφωνα με τις νεότερες έρευνες, αναπτύχθηκε το αργότερο το 1500 πΧ. «Είναι μια φωτεινότατη κορυφή, κυριολεκτικά λουσμένη στο φως τις περισσότερες μέρες του χρόνου. Σε τέτοιες ψηλές βουνοκορφές ο άνθρωπος αισθανόταν ότι επικοινωνούσε καλύτερα με το θείο», λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η δρ. Άννα Καραπαναγιώτου, προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων (ΕΦΑ) Αρκαδίας, διευθύντρια του ερευνητικού ανασκαφικού προγράμματος ελληνοαμερικανικής συνεργασίας που τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιείται στην περιοχή. Πρόσφατα, στο αρχαιολογικό συνέδριο που διοργάνωσε το υπουργείο Πολιτισμού και Αθλητισμού στο Μέγαρο Μουσικής, παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματά του προγράμματος, η δεύτερη φάση του οποίου ξεκίνησε το 2016 και ολοκληρώνεται το 2020.
      «Στον Προφήτη Ηλία του Λυκαίου συγκεντρωνόταν ο αγροτοποιμενικός πληθυσμός της ευρύτερης περιοχής και εκδήλωνε την ευλάβειά του προς τη θεότητα με θυσίες ζώων προς τιμήν της. Τα διαδοχικά στρώματα - αποθέσεις που περιλαμβάνουν στάχτες από τις φωτιές για τις θυσίες, τα υπολείμματα από τα καμένα οστά ζώων και το χώμα σχημάτισαν με το πέρασμα του χρόνου τον Βωμό τέφρας που αντικρίζει κανείς ακόμα και σήμερα στην κορυφή. Αυτός ο υπαίθριος βωμός διατηρήθηκε σε αυτή την αρχέγονη μορφή ως το τέλος της αρχαιότητας. Ποτέ δεν απόκτησε μία μνημειακή αρχιτεκτονική μορφή, γεγονός που υποδεικνύει την ύψιστη ιερότητά του», συνεχίζει η κ. Καραπαναγιώτου στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.