Ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΥΡΓΩΝ (ΠΑ.ΣΕ.Λ.) διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα το Σάββατο 24/10/2015, στην Αίθουσα «ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΚΟΥΜΟΥΝΔΟΥΡΟΣ», στο Διοικητήριο ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ (οδός Ψαρών 15).
Ώρα προσέλευσης και εγγραφών: 17:30.
Ώρα έναρξης: 18:00.
Στόχος της ημερίδας είναι ενημέρωση των τοπικών φορέων για τις εξελίξεις γύρω από την παραγωγή και τυποποίηση ελαιολάδου στην Περιφέρεια Πελοποννήσου.
Τα θέματα που θα παρουσιαστούν είναι τα ακόλουθα:
1. Νέος κανονισμός Πιστοποίησης Ελαιολάδου ΠΟΠ «ΚΑΛΑΜΑΤΑ»
2. Φορολογία. Αλλαγή στους Φορολογικούς Συντελεστές. Έλεγχος αποθηκών και δεξαμενών
αποθήκευσης
3. Ποιότητα ελαιολάδου– Ποιοτικά Χαρακτηριστικά – Ιχνηλασιμότητα ‐ HACCP & νομοθετικές
απαιτήσεις εφαρμογής του. Επιδοτούμενα Προγράμματα στο νέο ΕΣΠΑ.
4. Αδειοδοτήσεις ελαιουργείων.
Στους παρευρισκόμενους θα εκδοθούν Βεβαιώσεις Συμμετοχής
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑΣ
Προσέλευση‐Εγγραφές
18:30 ‐ 18:45
Έναρξη ‐Χαιρετισμοί
o Αποστόλου Ευάγγελος, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. [1]
o Τατούλης Πέτρος, Περιφερειάρχης Πελοποννήσου. [1]
[1] Έχουν προσκληθεί
Συντονίζει: Πεϊμανίδης Κων/νος, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος EUCAT SA.
18:30 ‐ 18:45
Έναρξη ‐Χαιρετισμοί
o Αποστόλου Ευάγγελος, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. [1]
o Τατούλης Πέτρος, Περιφερειάρχης Πελοποννήσου. [1]
[1] Έχουν προσκληθεί
Συντονίζει: Πεϊμανίδης Κων/νος, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος EUCAT SA.
18:45 ‐ 19:15
Νέος κανονισμός Πιστοποίησης Ελαιολάδου ΠΟΠ «ΚΑΛΑΜΑΤΑ»
Παρουσίαση απαιτήσεων Νέου Κανονισμού
Μουλκιώτης Χαράλαμπος, Προϊσταμενος Τμήματος ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ του Υπουργείου Αγροτικής
Ανάπτυξης & Τροφίμων.
Πιστοποίηση ΠΟΠ/ΠΓΕ και περιοδικός έλεγχος από ΑGROCERT
Ζαρκάδας Λάμπρος, Προϊστάμενος Τμ. Πιστοποίησης, της Δ/ΝΣΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ & ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ
του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.
19:15 ‐ 19:45 Φορολογικά Θέματα Ελαιοτριβείων
Φορολογία. Αλλαγή στου Φορολογικούς Συντελεστές. Έλεγχος αποθηκών και
δεξαμενών αποθήκευσης
Καραγιάννης Πάνος, Διευθυντής Πανελληνίου Συνδέσμου Ελαιουργείων (ΠΑΣΕΛ).
19:45 ‐ 20:00 Συζήτηση με το κοινό ‐ Διάλλειμα
20:00 ‐ 20:15 Αδειοδοτήσεις Ελαιουργείων
Προϋποθέσεις αδειοδότησης και λειτουργίας ελαιουργείων
20:15 ‐ 20:45
20:45 ‐ 21:00
Ποιότητα ελαιολάδου– Έλεγχος – Ιχνηλασιμότητα . HACCP & Νομοθετικές
απαιτήσεις. Επιδοτούμενα Προγράμματα στο νέο ΕΣΠΑ
Ελαιοποίηση – Ποιότητα και Καινοτομία
Καμβύσης Βασίλειος, Πρόεδρος Συμβουλευτικής Επιτροπής Χημικών Εμπειρογνωμόνων
ΣΕΒΙΤΕΛ.
Προστιθέμενη αξία ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα φαινολών (ελαιασίνη και
ελαιοκανθάλη)
Μαγιάτης Προκόπιος, Αναπληρωτής Καθηγητής του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας
Φυσικών Προϊόντων στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Οργανοληπτική και χημική αξιολόγηση ελαιολάδου ΠΟΠ
Κάτσαρης Παναγιώτης, Υπεύθυνος Διαπιστευμένου Εργαστηρίου ελαιολάδου του
Τμήματος Ελαίας και Οπωροκηπευτικών Καλαμάτας του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ.
Συζήτηση με το κοινό – Τέλος Ημερίδας
