Στιγμές αγωνίας έζησε ο Ηλίας Ψινάκης όταν το σαλέ του στον Άγιο Παύλο στο χιονοδρομικό «3-5 Πηγάδια», παραδόθηκε στις φλόγες.
Ήταν εφτά το πρωί όταν ο manager που κοιμόταν στο υπνοδωμάτιο του, ξύπνησε από την έντονη μυρωδιά του καπνού. Τρομαγμένος είδε ομίχλη να έχει σκεπάσει το σπίτι του και οι φλόγες να ξεπηδούν από το σαλόνι.Έντρομος πετάχτηκε έξω από το σαλέ και άρχισε να φωνάζει ότι καίγεται το σπίτι, οι πίνακες του και η περιουσία του. Στο σημείο έφτασε αμέσως η Πυροσβεστική και λίγο αργότερα τέθηκε υπό έλεγχο η φωτιά, πριν καταστρέψει ολοσχερώς το σπίτι.
Αφού λοιπόν κατάφερε να σώσει τον εαυτό του αλλά και την περιουσία του, ο Ηλίας Ψινάκης που είναι γνωστός για το χιούμορ αλλά και τον αυτοσαρκασμό του, είπε χαριτολογώντας στον επικεφαλής των επτά πυροσβεστών:
«Ήρθαμε να το κάψουμε, αλλά το παρακάναμε κύριε Διοικητά!»
Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, η φωτιά ξεκίνησε από την καμινάδα, καθώς οι πρώτοι πυροσβέστες που έφτασαν στο σημείο την είδαν να βγαίνει από εκεί.
