ΦΩΤΟ - Φθιώτιδα: Η λαγάνα των 160 κιλών με τη φράση ”μολών λαβέ”

Για μια ακόμη φορά ο φούρνος Αντωνίου στον Άγιο Σεραφείμ τήρησε το έθιμο που ο ίδιος έχει δημιουργήσει παρασκευάζοντας  την δική του λαγάνα γίγας.
Φέτος ο… ήρωας της λαγάνας είναι ο Λεωνίδας που όπως επισημαίνει ο κύριος Αντωνίου έφυγε από την Σπάρτη και ήρθε στην Φθιώτιδα για να πολεμήσει.
Η λάχανα έχει βάρος 160 κιλά και χρειάστηκαν περίπου 120 κιλά αλεύρι και 8 ώρες για να ετοιμαστεί.
Θα πρέπει να τιμήσουμε τον ήρωα και να βοηθήσουμε στην ανάπτυξη του τόπου μας επισημαίνει μιλώντας στο Star Κεντρικής Ελλάδας ο κύριος Αντωνίου.

tvstar